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Chia Samen

Kurzübersicht

Nüsse und Samen

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Details

Chia-Samen - das Superfood aus Mexico
Chia-Samen zählen zu den ältesten menschlichen Nahrungsmitteln.

Bereits die Ureinwohner von Süd- und Mittelamerika kannten die gesunden Powersamen.

Studien zufolge enthält der Chia-Samen eine einzigartige Kombination gesundheitsfördernder Wirkstoffe:

  • lebenswichtige Aminosäuren
  • Folsäure, Zink und Kalium
  • Vitamin A und B
  • Omega 3 (über 18g/100g)
  • Ballaststoffe
  • Proteine (21g/100g)
  • Antioxidantien


Für Sportler und Veganer ein nicht mehr wegzudenkender Energielieferant.
Die Chia-Samen bilden mit Wasser eine gelartige Masse, die in Eiweißshakes, Smoothies, Süßspeisen oder zum Andicken verwendet werden kann.
Sie eignen sich als Beigabe in Gebäck, Brot, Suppen, Müsli oder sogar als Ei-Ersatz.
Zudem wirken sie verdauungsfördernd und entgftend und können zur gesunden Abnahme beitragen.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Chiasamen pro 100g
Brennwert: 1875 kJ / 454 kcal
Fett: 31,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
Kohlenhydrate: 4,9 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 21,2 g
Salz: 0,025 g
Ballaststoffe: 33,7 g

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  1. Zum Superfood gehört Qualität! review by Leander on 29.11.2017
    Bewertung

    Da ich gesundheitlich meine Ernährung umstellte und Chiasamen zu den kleinen Superfoodwundern gehört,bin ich froh,dass ich bei der Ölmanufaktur Saarlouis meinen Chiasamen kaufen kann und damit auf beste Qualität zurückgreifen kann!

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