Erdnussöl, Rohkostqualität, kaltgepresst bei 33°C
8,49 € – 15,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Das Erdnussöl wird aus ungerösteten Erdnüssen mit roter Haut kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten.
Verwendung findet es bei Wok-Gerichten und eignet sich hervorragend zum Backen und schonendem Frittieren.
INFORMATION
Ursprünglich sind Erdnüsse in Südamerika beheimatet. Die ersten Erdnüsse gab es bereits vor mehr als 7.500 Jahren in Peru, Südamerika.
Von dort aus verbreitete sich die Pflanze über ganz Amerika und später, durch die spanischen Eroberer, weiter bis nach Europa. Heute wachsen Erdnüsse in allen tropischen und subtropischen Teilen der Welt.
Die Erdnuss ist botanisch gesehen keine echte Nuss, sondern eine Hülsenfrucht und gehört zur Gattung der Erbsen.
Interessanterweise wachsen die Stängel mit den Früchten nicht zum Himmel, sondern in die Erde hinein. Dort reifen Sie zur Nuss, deshalb die Bezeichnung ,,Erdnuss“ .
Erdnussöl ist auch als Pflegeprodukt für die Haut anwendbar.
URSPRUNG
Unsere Erdnüsse mit Schale beziehen wir in unbehandelter Qualität aus Südamerika.
HERSTELLUNG
Unter unserem schonenden Herstellungsverfahren werden ungeröstete Erdnüsse mit roter Haut schonend bei 33 – 35 Grad kaltgepresst, behalten dadurch den unverfälschten Erdnussgeschmack und werden nach absetzen der Schwebeteilchen in dunkle Flaschen abgefüllt.
ZUTATEN
Unser Erdnussöl besteht aus nicht vorbehandelten, naturbelassenen Erdnüssen in Rohkostqualtät
LEISTUNGEN
Die kaltgepresste Qualität von Erdnussöl gilt als natürlichste und ist vom Geschmack her sortentypisch, lecker und aromatisch. Auch als Hautpflegeprodukt ist es prima geeignet.
VERWENDUNG
Kaltgepresstes, naturbelassenes Erdnussöl besitzt eine leichte bis deutliche „Erdnussnote“, riecht leicht fruchtig und kann köstlich – kulinarische Erlebnisse verschaffen.
Es findet vor allem in der asiatischen Küche seinen Einsatz, für Wok- und Reisgerichte, zum Anbraten, Dünsten (z.B. Asiatische Nudeln mit Gemüse und Tofu) und schonendem Frittieren.
Auch Salatsoßen, Mayonnaise, Dips, Geflügel und Fischgerichte lassen sich mit dem nussigen Öl verfeinern.
HALTBARKEIT
Die Haltbarkeit liegt bei ca. 9 Monaten.
LAGERUNG
Unser Erdnussöl soll trocken und lichtgeschützt gelagert werden.
Es muss nicht im Kühlschrank stehen, da es schon bei 10 Grad steif wird, was die Qualität aber nicht beeinträchtigt.
1 Bewertung für Erdnussöl, Rohkostqualität, kaltgepresst bei 33°C
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Heidrun –
Sehr empfehlenswert!
Wo bekommt man das wirklich noch?
ein absolut unverfälschtes Erdnussöl!
Ich durfte bei der Pressung selber zuschauen und bin begeistert,wie rein und natürlich dieser Geschmack eigentlich ist,den wir überhaupt nicht mehr kennen,da die Erdnussöle auf dem Markt viele chemische Prozesse durchlaufen.
Da dieses Öl auch hoch erhitzbar ist,gönne ich mir gerne auch fritiertes Gemüse damit.Superlecker!
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen