Haselnussöl, Rohkostqualität, kaltgepresst bei 35°C
8,49 € – 29,99 €
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Das Haselnussöl wird aus ungerösteten Haselnüssen kalt bei 35°C gepresst.
So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten.
Verfeinern Sie damit ihre Salate, Obstsalat, Desserts oder Süßspeisen für einen besonders guten Geschmack.
Auch zum Dünsten,Backen und Braten geeignet
INFORMATION
Der Haselnussstrauch (Corylus avellana) ist in Europa und Kleinasien heimisch und in Mitteleuropa sehr häufig.
Die Hasel ist ein Symbol für Lebens- und Liebesfruchtbarkeit, Unsterblichkeit, Frühling und glückhaften Beginn, Wunscherfüllung,Glück und Friedenssymbol.
Schon die Jäger und Sammler der Steinzeit schätzten die Haselnuss sehr,was heutige wissenschaftliche Studien bestätigen, steckt die Haselnuss doch voller wertvoller Nährstoffe.
Haselnussöl wird aus den Kernen (Nüssen) ,durch Pressung gewonnen.
Für die meisten industriell verarbeiteten Produkte werden die Haselnüsse allerdings geröstet.
Haselnussallergiker sollten darauf achten, Produkte mit Haselnüssen zu meiden.
URSPRUNG
Unsere Haselnüsse werden vorzugsweise aus privaten Gärten der Region bezogen.
Alternativ kommen diese auch aus Bayern.
HERSTELLUNG
Unter unserem schonenden Herstellungsverfahren werden die Haselnüsse bei 33 – 35 Grad kaltgepresst und nach absinken der Schwebeteilchen direkt in dunkle Flaschen abgefüllt.
ZUTATEN
Unser Haselnussöl besteht aus nicht vorbehandelten, ungerösteten und ungeschwefelten Haselnüssen in Rohkostqualtät.
VERWENDUNG
Unser kaltgepresstes Haselnussöl hat einen feinen natürlichen Nussgeschmack (keine Röstung der Nüsse) und ist ,,Das Highlight“ für den Obstsalat!
Mit dem dazu passenden Haselnussmus verbindet es sich hervorragend mit den Obstsäuren, so dass keine Zuckerzugabe nötig ist.
Über Crêpe und Eis zaubert das Haselnussöl einen fein süßlichen Geschmack.
Haselnussöl bildet eine Ausnahme bei den kaltgepressten Ölen und kann zum Erhitzen und Braten von Fleisch,Pfannkuchen usw.verwendet werden.
Eine hochwertige Verführung: Von Gourmetköchen zum Anbraten und marinieren von Fleisch als Hochgenuss geschätzt!
Ebenso lecker ist ein Genuss in herbstlichen Salate (Ackersalat,Kohlsalate), Pesto usw. Es eignet sich auch als Hautöl und Haarkur.
HALTBARKEIT
Die Haltbarkeit liegt bei ca. 6 Monaten
LAGERUNG
Haselnussöl soll kühl ,trocken und lichtgeschützt gelagert werden.
3 Bewertungen für Haselnussöl, Rohkostqualität, kaltgepresst bei 35°C
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Nathalie –
Probiert und überzeugt!
Ich habe das Öl zum ersten Mal auf einer Messe probieren dürfen. Zunächst war ich skeptisch und wollte ablehnen, da ich dachte: “Wieder ein Öl, das vermutlich genauso langweilig schmeckt, wie die vielen anderen als hochwertig angepriesenen Öle auf Messen.“ Ich wurde allerdings vom Gegenteil überzeugt: Dieses Öl schmeckt einfach wunderbar aromatisch nach Haselnüssen, ohne störenden Beigeschmack. Es schmeckt frisch und lecker. Das beste Nussöl, welches ich bisher verwendet habe. Einfach großartig im Salat oder einfach nur zu frischem Brot.
Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar!
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sabrina –
Probiert und überzeugt!
Ich habe das Öl zum ersten Mal auf einer Messe probieren dürfen. Zunächst war ich skeptisch und wollte ablehnen, da ich dachte: “Wieder ein Öl, das vermutlich genauso langweilig schmeckt, wie die vielen anderen als hochwertig angepriesenen Öle auf Messen.“ Ich wurde allerdings vom Gegenteil überzeugt: Dieses Öl schmeckt einfach wunderbar aromatisch nach Haselnüssen, ohne störenden Beigeschmack. Es schmeckt frisch und lecker. Das beste Nussöl, welches ich bisher verwendet habe. Einfach großartig im Salat oder einfach nur zu frischem Brot.
Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar!
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Saskia T. –
Super Rezeptempfehlung
Ich habe den Obstalat mit Haselnussöl und Mus angemacht. Sehr sehr lecker danke für den Tipp
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